4 MASALAH GIZI DI
1. Kekurangan Energi Protein
2. Anemia
Rendahnya kadar haemoglobin dalam darah yang terjadi akibat kekurangan zat besi (fe) karena :
F Rendahnya asupan zat besi dalam makanan sehari-hari.
F Rendahnya absorbsi zat besi dalam tubuh
F Penyakit infeksi
F Kehilangan darah
F Peningkatan kebutuhan tubuh akan zat besi,
yang di tandai dengan : lemah dan lesu, muka pucat, mudah mengantuk, mata berkunang dan nafsu makan menurun.
Akibat Anemia :
a. Pada Balita
Terhambatnya pertumbuhan dan perkembangan motorik, mempengaruhi kecerdasan dan daya tangkap otak serta menurunnya daya tahan tubuh balita.
b. Pada Bumil
Cara Pencegahannya :
F Mengkonsumsi makanan yang mengandung zat besi yang tinggi dan vitamin C untuk membantu penyerapan zat besi.
F Suplemement zat besi
F Makanan yang mengandung vitamin, protein dan makanan yang diperkaya zat besi (kecap,susu,dll)
Sumber Zat Besi :
Q Hewani : daging, ikan, ayam dan telur
Q Nabati : beras, kacang-kacangan, sayuran hijau dan buah-buahan
3. Kurang Vitamin A
4. Gaky (gangguan akibat yodium)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar